美食展台是纯粹的澳大利亚美食滋味
来源:    发布时间: 2021-01-04 14:55    次浏览   

作为活动的赞助方之一,澳大利亚旅游局(tourism australia)北亚区总经理何安哲 (andrew hogg, regional general manager, north asia) 对澳大利亚多姿多彩的描述最为精准:“真正让我们脱颖而出的是得天独厚的地理位置 -- 迷人的天气、阳光、不同凡响的自然美景和户外用餐的生活方式,这意味着您可以一边享用世界级的美食,品味最优质的美酒,一边欣赏世界上最美的风景。”

品质绝佳的澳大利亚葡萄酒现已占据中国进口葡萄酒市场份额第二位

风光旖旎的澳大利亚土地,每时每刻都在光与影中变幻着色彩,孕育了多姿多彩的丰富物产。这片土地的活力与创新、开放及锐意进取造就了澳大利亚葡萄酒的多样性,为全球的葡萄酒爱好者展现出无限的精彩。现今,就出口额而言,澳大利亚葡萄酒占据中国进口葡萄酒市场份额第二位2,其绝佳品质足以令每一个享用者都“饮”以为“澳”。

澳洲葡萄酒口感丰富,从浓郁丰满到清新自然,令众多葡萄酒爱好者都能找到其心仪的口味。若是美食配美酒岂不快哉?多彩广袤的自然,将多姿的澳洲美食美酒馈赠与热爱它们的人。美食展台是纯粹的澳大利亚美食滋味,嫩滑鲜甜的生蚝仿佛刚刚卸下渔船,品尝间如海风拂面,冒着汁水的牛羊肉与令人垂涎的奶酪,让人如临南半球大陆。

想一品澳大利亚十大产区的美酒,原汁原味的澳大利亚地道美食,并与詹姆斯·哈利德先生近距离接触?今年,美酒美食嘉年华活动将对美酒爱好者们开放。10月23日,加入美酒美食嘉年华,共同举杯,享受“澳”妙无穷的澳大利亚葡萄酒。

今年也是澳大利亚葡萄酒管理局首次在年度奖项活动现场加入美酒美食嘉年华。嘉年华将会以10大产区为主题,展示各个风格的澳大利亚葡萄酒。无论是风景如画的沿海平原,轻轻起伏的绵延丘陵,还是与世隔绝的深山长谷,因受到海洋不同程度的温度影响与湿度变化,让即使在同一片大陆的葡萄酒产区都有着不同的气候类型。与此同时多样化的土壤类型,孕育着不同的葡萄品种,前沿的科技与酿造工艺更使得多品种的澳大利亚葡萄酒生机盎然,每一次的尝试与品味,都是一场味蕾的精彩旅程。

10月23日,澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项颁奖晚宴1将在上海隆重举行。此次活动将全面升级,当日白天更有澳大利亚美酒美食嘉年华1,对业内人士及葡萄酒爱好者开放。更有多位葡萄酒匠人、大咖前来助阵并担任大师班主讲,分享澳大利亚葡萄酒的独特魅力。此刻,携金樽美酒、玉盘珍馐邀大家前来一探澳洲特色,体验它的多姿多彩与“澳”妙无穷。